Kahve şeker daha sonra yemek için nasıl?

Çok dolu mide ile kahve içtiğim zaman, genellikle daha sonra çok iyi hissetmiyorum. Bu nedenle, onun yerine kahve yemeğe başlamak çalıştım.

Sadece şeker ve kahve ile kahve şeker bir çeşit yapmaya çalışıyorum, bazen biraz yağ ekleyerek denedim, ama ben de istediğim gibi olmuyor.

İçine çiğ gerekçesiyle kullanıyorum (tembel olduğum Zaman sadece şeker ^ ^ ile gerekçesiyle yiyorum') ve daha sağlam olmak için, biraz çikolata gibi, ama kahve istedim.

Şimdi ne yapıyorum:

Çok az su ile kısık ateşte eriyen şeker, erimiş şeker gerekçesiyle karıştırmadan, sonra karıştırarak ve sonra ateşten plastik bir kap içine çıkarmadım bir süre pişirin sağlar.

Çok erime önce şeker ve kahveyi karıştırma çalıştım ve şeker erime önce ve sonra biraz yağ karıştırma denedim.

Herkes bunun için herhangi bir tarif biliyor, tercihen ham kabuklarıyla mı?
(Biraz araştırma yaptım, kahve telvesi anti var-lifler ve diğer iyi şeyler oksidan, onu kullanmaya devam etmek istiyorum xD)

+21
ANgelinKA1990 3 Oca 2018 16:06:18
26 yanıtların

Pompa ve kazan arasında gider pompa ve plastik kapak değiştirme sona erdi. Ayrıca neredeyse tamamen yapışkan madde ile bloke olan kazan dibine vida ekranı temizledim. Bütün delikler açmak için bir iğne kullandım.

Sonuçta yine tam bir baskı var. Asıl sorun neydi emin değilim. Muhtemelen kazan dibinde gunked ekrana. Muhtemelen pompa ve valf değiştirmek zorunda kalmadım ama o kadar dışında her şeyi aldım sonra ekran fark etmedim. Eğer sadece RTFM olsaydı kılavuzda ekran temizlemek için söyler bunu fark ederdim.

+981
magnus 03 февр. '09 в 4:24

(Çalıştığım yerde kahve şirketi en son çıkardığımız dışarı test ettik ve gerçekten her kızartma nüans karşılaştırmak için aynı tarzda hepsini demlemek için gerekli bulundu. Hem sıcak hem de soğuk çıkan kahve içecek olsam yönüyle soğuk bira ile gitmeye karar verdim.

Ben vardı harika sonuçlar ile Kahve Çorap ya da Amazon, ve ben gerçekten zevk onun basitlik. Eğer bu malzeme çok daha büyük bir ölçekte benzer faydalar ile ikincil filtrasyon, iyi geçmesi için, dayanıklı, temizlemesi kolay) verecek eğer sadece bir defada (bir galon) çok daha küçük gruplar bira duyuyorum ama merak ediyorum.

Düşüncelerinizi duymak isteriz!

+952
DocMacIan 26 May 2014 13:59:15

Bir nespresso %100 öğütülmüş kahve içerir.Anlık değildir,ve katkı maddelerinin herhangi bir tür içermiyor.

+817
ShadowProu 24 Mar 2013 01:01:04

Sorunuzun cevabı için, tüm yağ sadece etiket çevirip bulunabilir işlemi sırasında kullanılan ne bağlıdır. Şeker de kullanılır; kullanılan malzemelerin % "fasulye emilir" ne olacağını ölçmek için kesin bir yoldur, böylece bir pan yakıcı bir şey çok benzer. Burada petrol sonra zemin ve demlendiğinde sürekli karışımı olan fasulye, parlatılması amacıyla kullanılır. Ki bakın bu cevap aynı şekilde sorulan altında Pişirme Değişimi

....... Fasulye genellikle Mayıs veya gerçek tereyağı yağ olmayabilir "tereyağı yağ" olarak adlandırılır ne kavrulur. Bazen bitkisel yağlar kullanılır ve tarihsel olarak, geleneksel "yerli" kahve kavurma tarzı-şeker vanilya veya kakao, yağ, ve genellikle bir dokunuş küçük bir miktar kullanımı ile etkisi kaplama gibi neredeyse bir karamel oluşturma içerir. Bu kaplama rosto karartır ve fasulye neredeyse ince, sert bir kabuk ile rüzgar. Bu neden yapılır? Panama'da üretilen fasulye bush üzerinde olgunlaştırmak için benzersiz yavaş ve genellikle toplayıcılar olgun fasulye ile birlikte yeşil fasulye almak. Geleneksel kaplama, tüm fasulye benzer bir renk verir. Birkaç olgunlaşmamış bir fasulye varlığı karışımı genel tat etkisi zarar vermez. Ancak, modern yetiştiriciler ekstra işçilik rağmen sadece olgun fasulye almak ve kavurma bu kaplama özelliği, küçük bir petrol için yavaş kavurma işlemi açmak için fasulye kolay tutmak için basit bir tercih değil.

Burada sen-ecek bulmak daha fazla bilgi nasıl tekniği için fasulyeler kavrulur.

Yardımcı olur Sorunuzun cevabı umarım

+792
jathin 12 Eyl 2010 21:45:58

California kahve Nate M ve MT San belirttiği gibi Akrilamid çünkü kansere neden olabilecek bazı kahve dükkanları mesaja gerektiren son zamanlarda ortaya çıktı.
Ancak, çok daha fazla makale ve çalışmalar son zamanlarda daha fazla uzmanlar, tartı ve kahve en çok faydaları bir şey olursa tarafsız olduğunu söyleyerek bu karşı çıktılar. Ama o kadar da kötü değil, ve o kadar da iyi değil biraz kötü. Aşağıda bu söz birkaç makale bağlı.

Neskafe vs Fransız basın konusundaki tartışma, bu kişisel bir tercih gelebilir. Fransız basını hakkında düşünmek için bazı şeyler kahve telvesi kahve yere nasıl saklanır, taze ve temiz ve sıcak su durumu su, nasıl da sıcak, sabır çok var mı ne kadar ve nasıl buldun vardır.
Fransız basını seviyorum ve anında her gün bunu yapar. Ancak, ben bütün fasulye, mağaza onları hava geçirmez bir kavanoz ( kahve kasa ), ve sonra el çektirmek onları günlük zaman ben bira içinde benim Fransızca basın. Bu birçok insanın özellikle bundan sonra, Çay (benzer) bir kaç dakika için kahve dik izin vermelisin beri kahve için sabrım yok.

Geçmişte zemin düzgün saklı değilken (sağlık yararları etkileyebilecek kötü kahve içtim, ya da öğütücü değil/düzgün dezenfekte temizlik yapılmamış.
Ayrıca, koyduğum sıcak suyun sıcaklığı ölçmek için emin olun. Şu anda "sıcak su" ayarı olan bir su arıtma cihazı var ve kullanıyorum. Su 190 üzeri olmamak için önemli olan yaklaşık 170 vardır. Birçok kahve evleri, ev bira ve Keurigs bile 200 de demlenecek, ama 180 gibi düşük ayarlanabilir. Kahve dükkanları bunu yapmak çok daha seksi daha uzun kalmasını sağlayacaktır. Kanıt kesin değildir, ama sıcaklık Akrilamid üretimi ile ilgisi olduğunu düşündüren bazı çalışmalar olduğunu düşünüyorum. Bu büyük ölçüde kahve tadı etkiler. Sen bul bir şeyler işte de Fizik Aslında Kitap, ve bir şey burada az beş duyu.

En iyi arkadaşlarımdan biri sadece kahve içer ve onu seviyor, ve yaklaşık 30 yıldır. Hızlı ve tadı seviyor nasıl seviyor, ama aynı zamanda krem ekliyor.

Genel sağlık yararları / dezavantaj olumlu sonuçlar doğru eğilerek, aşırıya kaçmadan farz olan ve her şeyi temiz ve net, yöntem ne olursa olsun.

Muhtemelen kontrol etmek için yeni bir şey sizin için iyi olabilir iki dünya bir koku....bu MiniPresso. Düzenli kahve yapmak, sadece espresso olabilir, ama bir Fransız basın benzer konsept bir tasarıma sahiptir.

Sağlık yararları üzerinde son makaleler gibi....

https://www.rush.edu/health-wellness/discover-health/health-benefits-coffee

https://thetruthaboutcancer.com/health-benefits-of-coffee/

https://www.theverge.com/2018/4/2/17181834/coffee-health-benefits-cancer-risk-california-ruling

https://www.washingtonpost.com/national/health-science/after-poring-over-all-the-evidence-experts-declare-coffee-is-mostly-good-for-you/2018/02/02/b45f9f8e-02d1-11e8-8acf-ad2991367d9d_story.html?utm_term=.5abadaa2cad5

https://www.cnn.com/2015/08/14/health/coffee-health/index.html

+780
Kaji 15 Şub 2013 00:34:01

Göre bu site bir tarafından ürünün kavurma aşamasında ve doğal olarak oluşur nedenle neden kahve çanta gaz alma bir delik.

Kahveyi öğütmek zaman sıkışmış gazları serbest bırakılır ve sıcak su isabet, bu gazlar daha çabuk bırakır.

Bu fenomen etkileyebilecek bir kenara depolama faktörler vardır:

  • Bu fasulye sıcaklıklarda depolanan vardı. Sıcak gaz serbest bırakmak anlamına gelir.
  • Nem depolama sırasında düzeyleri. Kurutma makinesi düzeyleri daha fazla gaz kaçmasına izin vermek. Elbette, yüksek nem mantar ve küf teşvik edebilir büyüme çok mutlu bir ortam bulmak gerekiyor.
  • Fasulye sertlik. Sert çekirdekleri kendine yol yapmak için gaz için daha fazla yoğunluk demek.
  • Kızartma seviyesi. Kızartma seviyesi bloom üzerinde büyük bir etkiye sahip olacaktır. Son derece karanlık, yağlı, İtalyan kızartmalar çok az bir miktar var gaz kaçağına aynı kahve için Tam Şehir kavrulmuş göre.
  • Kökeni. Kahve kökeni diğerlerinden-gazlama daha fazla olduğu bilinmektedir.

eğer kahveni hiç veya çok az sonra çiçek yaramazsa olabilir üzerinde bayat ya da kavrulmuş.

+760
MRIDUL SINGH 25 Şub 2018 13:15:03

Yazdığım bir yazı hakkında ne yapmak Fransız Basın kahve burada. Sizin durumunuzda büyük olasılıkla kullanın küçük öğütülmüş kahve için yol. Su 100 gram başına kahve 6g standardı ve bence en az benim oranıdır. Kafein son derece suda çözünür, böylece diğer "hileler" sana yardım edemez.

+739
mluebke 20 Tem 2014 18:26:40

Fransız basın kahve. Diğer Demleme yöntemleri üzerine avantajı, kahveyi fazla yağlar ve yağ bazlı tatlar kalmasını sağlar. Damla kahve yağı gerginlik bu filtreleri kullanır. Bu kişisel bir tercihtir. Eğer yağ önlemek için çalışıyorsanız ya da belirli bir kahve yağlar Fransız basın kahve gibi olmayabilir içecek vermek tatlar sevmiyorum, ama aynı zamanda Fransız basın tadını seven insanlardan biri olabilirsin. Fasulyeleri bağlı olarak değişebilir bile. Bir Fransız basın kahve 4 dakika oturun ve sonra dökülmeli. Çok uzun süre oturur ise çok acı olur.

+700
user2355282 9 Haz 2016 12:02:00

Belki sorunuza çerçeve için daha iyi bir yol, bir ay taze kahve için ekstra %4 oranında ödemek için istekli olup olmadığını sormak. Benim için bu çok kolay - kesinlikle taze kahve için ekstra %4 oranında ödeyecek.

Uzun taze kavrulmuş kahve tazeliğini korur hakkında fikirleri vardır, ama asla kavrulmuş kahve çekirdekleri bir aydır tat gözle görülür bir düşüş olmadan taze kalabilecek kimse farzetmek gördüm. Evde kahvemi kızartma ve nadiren bitmeden iki eski hafta sürebilir. Ama sonuçta siz ve sizin damak ve cüzdan için bir soru.

+650
Tom Reeb 4 Kas 2016 21:41:07

Zaman, aynı konuda ve genellikle tüm tadı kahve kavrulmuş fasulye yiyorum. Ama ben fark fasulye Roasterie'nın Şehir Çeşmeler karışım var oldukça yanmış lezzet. Costco de var; kafeler bile taşımıyor olabilir tek yer çıkıyor ki. Herkes bu ile herhangi bir deneyimi var mı? Fasulye sadece yanmış artıklar var mı?

+589
Weldon 5 Kas 2017 10:21:37

Sık sık aynı süt miktarı ve/veya tutarlılık ve fark gerçekten bu hazırlıklar arasında yatıyor bu üç içecek olup olmadığını sordu.

Miktarı sırasıyla cappuccino daha cortado daha fazla süt olduğunu (cortado < cappuccino < latte) ama bazı iddia artmış olduğunu kabul ederdim.

Cappuccino kıvama gelince, diğer ikisi daha köpüklü bir süt var mıydı?

+538
bd808 11 Mar 2012 14:17:28
Kahve kimyası hakkında tüm kahve çözünmüş solubles çıkarılması için Maillard reaksiyon.
+530
Peera Saetae 7 Ara 2013 05:04:02

Statik daha fazla eziyet miktarı ile kurar aynı öğütücü var, ve buluyorum. AeroPress günlük kullanım için, ama ben soğuk kahve bir bütün 12oz bira zaman, toplu olarak bütün paketi gıcırdatıyorum statik oluşturmak için kullanın başına yeterince eziyet yok. Bu statik nedeniyle bir sürü kurar çöpe plastik olması ve reçetesiz tüm sinekler gibi temizlemek için sinir bozucu.

Ben olsam ben tavsiye kullanarak su üzerinde fasulye önce taşlama nedeniyle bile olsa burr öğütücü paslanmaz çelik, değil pas geçirmez. Bu kadar uzun vadeli düşünme, sadece plastik kutusu üzerinde max çizgisi daha düşük toplu iş boyutu tutmak öneriyoruz. Ben de çelik öğütücü temiz su kullanmazdım. Sadece bir fırça kullanın ve atmak küçük bir miktar eziyet-zemin eski zemin temizlemek için önceden bile yapabilirsiniz.

Kahve neyse yaptığım zaman ve zemin biraz bana çelme gitmiyor, ama üzüntünüzü paylaşıyorum bir temizlemek genellikle kartlarda.

+474
SuperGT 29 Ara 2010 23:19:07

Peki, soğuk Demleme yöntemleri hakkında konuşurken, her zaman kaba çekilmiş kahve isteyeceksiniz. Eğer Hollandalı Kahve Brewer bu ince öğütülmüş kahve kullanarak istiyorsanız size bir kaç şey denemek istiyorum.

İlk olarak, daha az kahve kullanın. Evet, hala aynı dönemde ayıklamak olacak ama güçlü olacak. Bu muhtemelen en kötü seçenektir.

İkincisi, daha hızlı demlemek. Hollandalı Bira üreticisi bu sadece daha az zaman oturup izin daha karmaşık olduğunu biliyorum. Eğer daha kısa sürede gerekçesiyle, daha fazla su koymak için bir yol varsa, o ile gitmek isteyeceksiniz.

Aksi takdirde, ince öğütülmüş kahve demlemek için farklı bir yöntem kullanın ve Hollandalı bira için yeni bir kahve ısmarla.

Umarım bu yardımcı olur!

+322
Naud Yellsew 22 Nis 2017 00:58:01

Lütfen makinenizi chuck önce yukarıdaki tüm iyi öneriler, süre haznesi filtresini kontrol edin. Benimki de aynı sorunu yaşıyorum, motor mücadele, kahve normalden daha küçük bardak üretti. Kapalı alt aldık ve YouTube'da gördüğümüz gibi iç filtre temizlenir, yardım etmedi. Bu Descaled, yardım etmedi. O zaman sadece bir veya iki dakika için musluk altında rezervuar filtresi koştu ve tamamen sorunu çözüldü. Ben de ilk filtreyi kaldırmak istemedim. Genellikle Keurigs öneri karşı geliyorum ve her gün benim makine musluk suyu kullanın, sadece bir şey orada inşa etmişti.

+303
Andrew Faden 5 Eyl 2013 07:52:10

Ben sık sık kahve evde ben kahveyi daha çok severim bulayım kahve dükkanı bağlı olarak ya da diğer insanların evleri de var. Ev kahve makineleri maç olamaz makineler yapmak tabii ki kafeler ve dükkanlar daha büyük ve daha lüks görünümlü makineler ve genellikle kendi karışımları var, ama ne?

Evde kaliteli kahve için iyi yorumları olan Delonghi Dedica bir makine var ve kahve dükkanları kendilerinden olanlar da dahil olmak üzere farklı kahve karışımları her türlü kullandım.

+292
dizy 28 Eki 2019 17:44:41

Sadece tecrübe ile gelişir bence.

Genellikle bu kupa notları genellikle (sistematik kupa seans umarım) yaptıkları gibi yazılır unutmayın. Aynı kupa tekniği ile gittiğin sürece bu farklı not açıklamaları tamamen maç beklemiyorum. Çeşitli demlemek yöntemleri (alter diyorum kahve farklı nitelikleri cesaret) vurgular ve kahve kupa yöntemi değişen kahve acayiplikler mevcut en etkili yol olduğunu düşünüyorum. Filtre kahve "konuştukları vücut soymak" olabilir, ve ağzından bir şeyler soymak, iyi, (şaka yaptım) her şey.

Kupa çok fazla zaman harcıyor ve daha sonra farklı yöntemler kullanılarak bira birine-kahve gibi bir zorba gibi bir espresso vs gibi siyah bir chemex gibi tadı olabilir ne kadar iyi konumlandırılmış. BTW, vs espresso siyah pourover şekerli kahvem ile aynıyım, ama şekersiz tadını öğrenmeye başladım kadar siyah dökmek bile kahve nüansları değerlendirmek olamayacağını söylemeliyim.

+282
Tema 10 Ara 2014 10:51:03

Ne artılarını bir Fransız basın ya da "çok fazla" ya da "çok kısa", karıştırarak eksilerini ve etkileri/? Demleme için kural kahve içilebilir bir sıcaklığa soğumasını, sonra hemen servis etmek.

Kimyasal reaksiyon sırasında ortaya çıkan demlemek olursa olsun, maksimum karıştırma ile hızlandırmak istiyorum düşünme ile gidiyordum. Kafein maksimize özellikle?

İşte video:

https://en.wikipedia.org/wiki/French_press#Preparation

hızlı tek heyecan, ancak gösterir. Bira kez bir dizi bahsettiler.

(yan soru: bu tek nedeni değil karıştırma ile bir metal kaşık kırma önlemek için kap?)

+244
RickBrunstedt 27 Ara 2018 20:13:39

Kalıp ise gördükleriniz ya da Yosun damla tava tuz birkaç tablo bir kaşık eklemek isteyebilirsiniz.

Slime muhtemelen bir çeşit mantar, adeta bir Yosun daha olduğunu tahmin ediyorum. Bir mantar için çok güzel bir yaşam şekli buldu. Sıcak su bol ve çürüyen kahve, çok az ışık ile.

Tuz çoğu durumda mantar büyümesini önlemek gerekir, bu garip gelebilir ama su içmek için bir damla bir yerde "su, su gibi ama değil"dalmış olsalar bile hücreleri kurutmak olacak.

Eğer daha ziyade yüksek teknoloji almak istiyorsanız, UV ışık, AC sistemleri kullanılanlara benzer deneyebilirsiniz. Sert UV ışınları en kalıp öldürmek ve kolonize engelleyecektir.

+229
Al Klopfenstein 7 Ağu 2012 22:04:36

Fincan dökün bu metal ince filtrelerden birini, genellikle çay için ayrılmış olan fincan tepesi nasıl?

Bu filtreler oldukça ucuz ve yedek parça veya yeni cihazlar için olası bir alternatif vardır.

+171
Dimitrios Mistriotis 14 Eki 2010 14:59:34

Modern Ocak Bialetti moka pot var. Bir indüksiyon Ocak olarak kullanılmış.

Taban tarafında bir sızıntı geliştirdiği dark hole in center of image

Bu nasıl oluyor?

Tamir edilebilir mi?

+159
Paulina Rebolledo 16 Mar 2013 11:45:10

Kahve makinem ısıtıcı plaka kahve benim "yanmış" bir tat vereceğini duydum. Ama ne zamandır bira, sonra mı? Hemen daha fazla veya daha az etkisi olur ya da etkisi bir kaç saat fark olacak değil mi?

Ben kullanarak bir Cuisinart DCC-2650 ile ayarlanabilir sıcak.

+147
Perplexed Dipole 25 Ağu 2019 22:50:01

(51 oz.) 12-Bir fincan var Bodum French press. Zemin aktarmak önce genel olarak ne kadar taze beklemek gerekiyor dik tutun.

+113
Atashka 13 Tem 2011 05:30:19

Bu yüzden karım ve ben bir Delonghi EC155 espresso makinesi biz kullanılan için yıl. Son zamanlarda kahve ile suyu iterek zorlaniyor oldu. Pompalama pompa duyabiliyoruz, ama su zar zor dışarı damlar. 2 veya 3 kez (veya sadece damlar için içki kadehi doldurmak için bekle) tam bir atış almak için çekmek zorunda kalırız.

Bu makine daha önce temizlik umuduyla açtım ama içi çok temiz ve sıhhi tesisat heryer kapatılmış hemen her şeyi buldum. Bu yüzden ne yapacağımı biraz şaşırdım.

Nasıl yani çekimler tek bir kenara çıkıp makinemi tamir edebilirim? Eğer pompamı artık yeterli basıncı oluşturacak merak ediyorum - basınç ölçüm yapabilir miyim?

İnce bir kum gibi çıkan en iyi grind, set değirmeni var gerekçesiyle bir not:. Bu şekilde uzun bir süre vardı ve herhangi bir sorun vardı yok ettik. 1/2 hakkında tam (duble bir sepeti var, ve sadece tek atış sepeti çöp bertaraf yıl önce beslenen bir atış gerekiyor) ve tamp sepeti dolduruyoruz. Daha hafif son zamanlarda calı, sorun da su yoluyla izin sıkıştırılmış bir zemin olduğunu düşünüyorum.

Teşekkürler

+105
goopproject 20 Ara 2016 05:29:04

Café allongé Fransız İtalyan cafeya da İngilizce, uzun espresso.

Bu önceki ile ilgili cevaplar olabilir:

Ben telaffuzun alfabesinde nasıl yazıldığını bilmiyorum ama jee-çim"için "benzer bir şey telaffuz edilir.

Normalde, normal espresso biraz daha uzun sürede hazırlanır. Bu nedenle, kitapta verilen ikinci açıklama standart yoludur.

İlki daha sofistike ve nadir olan birçok yan tatlar içinde. Kahve içine insanlar çoğunlukla saf kahve tercih ederim. Ancak yazar, böyle sever olarak, muhtemelen kitabında böyle bir metafor kullanıyor.

(Bilgisayar bilim adamları, JavaScript dinamik olarak yazılmış olabilir, çünkü bazı istenmeyen yan etkilere göre bu tür bir teori. Varsayalım ki, ikinci tarifi daha uygun olması için kullanılan bir metafor için bir programlama dili olan tip sistem. Haskell belki?)

+77
yuriy s 5 Eyl 2014 15:03:11

Filtre için bir kağıt havlu kullanarak tavsiye etmem. Çok kahve ve belki de berbat kahve makinesi bozulacak. Sen-ebilmek okumak makale benim blog için mükemmel demlemek bir fincan kahve.

+39
Bob Dust 6 Haz 2014 16:22:12

Etiketli soruları göster