Etiket soruları 'equipment'

Vay be! Bu çok güzel bir optimizasyon sorunu var. Endüstri Mühendisi gibi percolators, vb sıcaklık, mesafe olarak daha iyi çevre ölçümleri gerekebilir. :) 4 gün fasulye en çeşitleri için bir hayli zaman var. Bir kaç ...
26

Karamel tadı aksan ve (Burundi) fasulyenin asit azaltmak için Nasıl Aeropress?

Ben son zamanlarda alınan bazı Tam Şehir kavrulmuş Burundi Gaharo Lezzet profili: Güçlü karamel, tropik meyve sulu lezzet, orta beden, büyük tatlılık ve asitlik ve acı dengesi. Birlikte bira ipuçları: Sifon bir pot kullanarak karamel aksan tavsiye edilir bu fasulye özellik. Orta 1:15 fasulye/su oranı Zemin. Yüksek sıcaklık su tavsiye kaynatın daha sadece biraz daha düşük. Bunun yerine bir Aeropress kullanıyorum. Nasıl karamel tadı vurguluyor sırasında asitliği en aza indirmek için Demleme süreci değiştirebilir miyim? Bir kere ince zemin, ters ve 3m toplam brew ile ...
6 May 2010 10:07:09