Ne tür bir kahve makinesi toz kahve işleyebilir?

Espresso daha toz kahve, kahve öğütmek bir ince kullanarak yapmak istediğim bir içki var. ama bir espresso makinesi yapmaya çalıştığımda, toz genişletir ve sadece ilk birkaç damlar çıkıyor. (lezzetli) Sonra kendi espresso makinesi neredeyse ısı ve basınç olamaz kaçış yapılar olarak patlaması olacak.

ne yüksek basınçlı espresso makineleri için orada mı? Ayrıca benzer bir şekilde gaurana bir içki yapmak istiyorum, ama aynı sorun, ıslak ve tıkanma basın delikleri zaman genişleyen küçük parçacıklar ile olacağını düşünüyorum.

Tamamen temiz olmak, bir toz olan çok ince öğütülmüş kahve,, yani ve kurutulmuş kahve dondurma değil.

+276
font9a 26 Nis 2013 17:58:27
30 yanıtların

Kahve makinesi kahve genellikle 85 °C söylüyorlar 91-94°C. Bazı insanlar arasında bir sıcaklık kullanılarak hazırlanmış olduğunu biliyorum. Basınç genellikle 8 ve 18 bar arasında. Sorularıma özellikle var, ne ideal/farklı pişirme yöntemleri için önerilen sıcaklıklar:

  • hazır kahve
  • Fransız basın
  • moka pot
  • damla demlemek

ve diğerleri ...

+944
Nicolas Bernard 03 февр. '09 в 4:24

Öğütülmüş kahve nereye gidiyor farkında olmadan bütün fasulye koydum. Bu zarar makinenin çalışma olacak? Nasıl kolayca fasulyeleri kaldırın, lütfen. Teşekkür ederim.

+889
Hiserfuld86 20 May 2010 11:52:27

Güzel bir taşlama, özellikle espresso eziyet, genellikle daldırma metotlarında yaparken kaçınılmalıdır. Çıkarma zamanları o kadar düşük olmasının nedeni genellikle ince öğütmek bir kahve basın için pratik değildir. Ama bu değil ben doğrudan cevap soru, Ben bunu tavsiye öğütme kahve hemen önce bira. Bu en iyi uygulama, ve gereken terbiyesizlik hangisi kahve çektirmek anlamına gelir.

Eğer Fransız basın kahve istiyorsanız çıkarma zamanını ayarlamak için en iyi olacağını düşünüyorum. Eğer espresso eziyet kullanıyorsanız kısa bir çiçek yap, sonra 45seconds için ayıklamak istiyorum.

Eklenen filtre ile daha fazla direnç olacak gibi ince kum ortadan kaldırmak için, süzgecin üzerinde kaydırma kağıt kahve filtresi ve basın hemen 45second çıkarma elde etmek için. Kahve ekşi ya da tatsız bir artış çıkarma zamanı varsa. Eğer kahve çok acı tadı varsa, o zaman çıkarma zamanı azaltmaya çalışın. Belki 8 saniye Bloom. Preslenmiş kahve gibi ve genellikle bunun için kaba bir eziyet kullanacaklar çünkü, çoğu insan kahve basın zor. Güzel bir eziyet kullanarak olası bir basın pot kullanmanın yararları inkar edecek, ve çok iyi, sürekli iyi bir kupa almak imkansız/çok zor olabilir.

+868
CrizzleTastic 28 Tem 2014 15:27:26

Söyleyebileceğim kadarıyla, bazı mutfak havlu potansiyel olarak kötü kimyasallar çeşitli, çamaşır suyu içeren. Eser miktarda olması sadece muhtemel olsa da, acil bir durum dışında bunu önlemek istiyorum.

En iyi havlu için kullanırsanız yapacak mikrodalga güvenli mutfak Havlusu, bir daha az miktarda malzeme bu.

Tadı gelince, çok kullandığınız havlu üzerinde değişiklik olacak sanıyorum, ama günün sonunda demlemek kontrol etmek çok zor olacak.

Sopa mümkün olduğunca kağıt filtre için, yedek bir paket var.

+858
Juan Carlos Moreno 23 Nis 2011 12:09:03

Pakistan'dan geldim. Burada yazlar çok sıcak. Kaç fincan kahve günlük alımı olarak yazları tavsiye edilir sorumu ne? kahve günlük alım yazları ve kışları değişir?

+792
Jon Sheppard 14 Haz 2014 20:07:09

Çek Cumhuriyeti'nde yaşıyorum. Kahve kemer hayli uzak.

Eğer bitki isteseydim, hasat, işleme ve rosto kendi kahvemi, aslında bunu yapmak mümkün olurdu?

  • Kendi bahçem var
  • Aslında bu bitki için kahve bitki elde edilmesi zor olacaktır, ama imkansız değil
  • Kendi sera benim yerleştirebilirdim.
  • Belli ki, iş için satmak için, sadece kendi amaçlarım için plan yapmam.

Yani teorik olarak aslında "içilebilir" kalite bana kahve üretebilir miyim?

+791
AsyaStrange 1 Tem 2011 06:32:14

Dayalı demliği gösterilen tarafından @İgorTatarnikov, ben de ki seçenekler çok sınırlı.

Burada sunulan demliği uygun kalite ile elektrikli Türk kahve bir pot var.

(Karıştırma gerekçesiyle birlikte su, sonra onları ısı) kaynatma Demleme tekniği ve alternatifleri yapabileceğiniz tek olanlardır. Daha da kötüsü, bir elektrik tencerede ısıtma yavaşlatmak olamaz. Aslında, hızlı ısıtma, iyi bir Türk kahvesi için istenen bir şey. Ama kullanamıyorsunuz bunun için mırra, örneğin.

Tatlar ekleyerek bir seçenek olabilir. Kakule gibi, sakız, vb. Türk kahvesi çeşitlendirmek.

Türkiye'de çok az yapılan bir başka seçenek kahveyi hazırladıktan sonra süt ekleyerek. İlk olarak, zemin yerleşmek için bir süre beklemek gerekir. Sonra, başka bir kap üzerinde olmayan topraklı kısmını dökün ve sıcak süt ekleyin. Buna benzer Hint kahve, ama şeker olmadan. Ve süslü filtreleme ekipmanları kullanamazsınız. Bu biraz latte benzeyebilir. Ama, başka bir seçenek düşünemiyorum.

Böyle bir elektrik pot hızlı bir şekilde su ısıtmak için serin bir cihazdır bir yan not. Bu yüzden, ayrıca bir kaç bardak bazı filtreler yerleştirin ve kap kendi kahve filtre edebilirsiniz. Ben öğrenciyken, bu çok kullanırdım. Doğrudan Kupası benim Melitta filtre ile falından filtre aynı zamanda Türk kahvesi hazırlamak için benzer bir makine kullandım.

+785
Thomas Rokicki 1 Şub 2016 19:59:22

Bu sadece bir tahmin, ama bir sigara kullanarak sanırım ağzı açık kapta sadece bir açık kabı olur kuru fasulye saklama atmosferik oksijen sürekli maruz kalma nedeniyle kahve oksidasyon ve bozulma hızlandırmak istiyorum.

Ancak, kendi tecrübelerime dayanarak, maruz kalma 12 ila 24 saat duyurmak farklı bir tat verir değil. Daha da önemlisi, mühürlü bir kap içinde bitmiş ürün deposu, tercihen az hava ile mümkün olduğu (su şişesi kullanıyorum) olmasıdır.

Sadece pistonu bastırın ve filtre ile uzun beceriksiz aksine bitmiş ürün dökmek bir yana diğer yandan da benim durumumda, soğuk Pres ile bira daha uygundur.

+736
iOSAndroidWindowsMobileAppsDev 20 Şub 2015 15:46:55

Ben bir fan pour-over, genel olarak konuşursak, ve ben anlamak önemli ıslatma gerekçesiyle, o zaman izin onlara "bloom" için 45 30 saniye kadar önce başlayan çıkarma. Bu temel amacı, karbon dioksit ve diğer gazların gerekçesiyle kaçmak için, daha eşit ayıklamak olabilir izin vermektir.

Fransız basını hayranı ve de Fransız basını çiçek yaptığı bir iş var. Eğer zemin tamamen zaman batık olduğundan bu kadar bu bağlamda önemi varsa, merak ediyorum. Önemli mi? Eğer öyleyse, aynı sebepten veya dökmek gibi başka bir nedenden dolayı bitti?

+732
user10455136 10 Ara 2013 23:25:32

Boyut olayı teyit etmeme izin verin lütfen: taşınabilir indüksiyon Ocak üzerinde alessi 3 bardak kullanıyorum ve taban 3 santim Çalışır güzel bir kalıcı bir kullanmış. Sadece başka bir yerleşik indüksiyon Ocak (whirlpool schott ceran) ve hiçbir şey denedim. Uzağa atın: - mıknatıs test potansiyel bir indüksiyon pota olmak göstermek için iyidir (bu moka pot gibi) - "indüksiyon" işareti bir madde temelinde aynı şekilde - tüm indüksiyon Ocak, ancak, eşit yaratılmıştır.

Pot ile çalışmıyor bu Ocak üzerinde el ile bakıldığında, "asgari" boyutu yüzey için çok küçük "ne (örneğin,"); eğer şeyse "indüksiyon Ocak için doğru boyutta değil diyor, mesaj "ot" ekranda görünmesi " ne demek değildir.

Biri Ocak için "minimum Boyutlar" sormak olduğunu biliyordu??

+688
Erwin Rooijakkers 27 Mar 2012 20:11:28

Işık ne fasulye renkli lekeler? Bu normal mi yoksa kalıp mı? enter image description here

+653
JojoChi 18 May 2015 11:42:00

Bu sesler çok gibi Türk Kahvesi http://www.illy.com/wps/wcm/connect/en/coffee/how-prepare-turkish-coffee ya da Bosnalı Kahve http://www.bbc.com/travel/story/20140707-the-complicated-culture-of-bosnian-coffee

Her iki durumda da, ince bir toz için eziyet ve ağır tatlandırmak gelenektir. Kahveyi çok güçlü, zengin ve dumanlı olacak ama çoğunlukla altında kalır o yüzden biraz içmiyorsun tortu biraz içerir.

Ayrıca (sadece google)kahveden kontrol edebilir, 2'den fazla bağlantılar iznim yok

Şaşırtıcı derecede güzel ve espresso makinesi ile ormanda olduğunuzu ya da malzeme üzerine dökün zaman, isabet olur

+647
David Jonsson 26 Mar 2016 22:48:50

170F resmi öneri "denedim, ama sonuç hoşuma gitmedi. Genellikle 200F de AeroPress için su kullanıyorum.

Bu AeroPress için yaklaşımlar geniş bir yelpazede görünür. Örneğin, coffeegeek de tartışma 300 sayfadan fazla çalışır: http://www.coffeegeek.com/forums/coffee/machines/195166

+605
Michael Ettlinger 22 Nis 2011 16:55:09

Bu yıl gezileri tırmanma böylece taşınabilir espresso makineleri araştırmaya başladım/biraz yürüyüş yapmayı düşünüyorum. Ben buldum bu ürünleri ve ayrıca bu ESPRESSO GO (bu gerçekten beni çok heyecanlı ve ben kesinlikle elde bir). Tam farklar dışında fiyatı ne hiçbir fikrim - ilki çok daha pahalı. Espresso tercih ederim seninle çok fazla ekipman alıyorsun gerektirmeyen açık bir gezi iyi bir kahve hazırlamak için herhangi bir eski okul hile olup olmadığını bu muhtemelen gerçekçi değil ama farkındayım merak ediyordum. Ayrıca, fasulye ne tür bir geziye götürecek ve nasıl bunları saklamak ister misin?

+585
Christopher Tarquini 12 Şub 2018 22:40:51

Gaz giderme ile ilgili konuşurken kahve toprağa ya da başka bir önemli bileşenidir.

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0963996914000337#st0015

+581
Viktor Leonets 16 Şub 2015 11:17:03

Makinenin içinde bir şişmiş-apart diyagramı, ve muhtemelen her kısmı da şu:
https://www.appliancefactoryparts.com/smallappliances/delonghi/esam3300-ex-d.html

+463
mjim 31 Ara 2014 14:47:56

Makaleyi başlıklı "Kahve ve gastrointestinal fonksiyon: gerçekler ve kurgu. Bir inceleme." gastro farmakolojik etkileri ve kahve teşvik-özofajiyal reflü olduğu ifade ediliyor.

Bu tartışmalar ilgili olabilir:

+427
Skyrimer 15 Oca 2016 17:40:26

Sistemleri üzerinde bir damla brewer değil ise hassas yüksek düzeyde kahve telvesi ile su akışını kontrol etmek için yeteneği verir dökün.

İtiraf ediyorum, Bu bir trend biraz, ama bir damla kahve fincan demlenmiş karşı üzerine dökün tadı çok gerçek farklılıklar vardır.

  • Blooming - tuzak Co2 kurtulur. Bir damla bira üreticisi olarak, sebeplerin bloom için izin verilir inanmıyorum oysa dökün üzerine, bunu yapmak çok kolay. Eğer Co2 offgas izin vermezsen, kupada metalik tat alırsın. Genellikle gerçekten gaza çoğunluğu içinde 12-24 saat zaten gittiğinden beri bir sorun, ama bu tamamen optimize etmenizi sağlar dökün.
  • Fincan - temizlik eylemi, çiçekler ya da meyve aromaları gibi bir kahve en iyi notları vurgulamak için izin veren bir kahve çok temiz bir fincan üretmek için bilinmektedir dökün. Bu önceden değil o kadar sırılsıklam Fransız basınından tam zıttı, ve damla bira da kullanabilirsiniz kağıt filtre-kahve için kağıt gibi bir lezzet röle veya filtreden biraz daha kahve yağı sağlar ve dolayısıyla (biraz) Kupası çamurlu olan metal bir filtre kullanabilir.
  • Zemin doygunluk -- Genellikle damla damla bira ama bira çok iyi bir sprey kafa yok, çok merkezi bir bira ve dış gerekçesiyle bazı durumlarda ıslak bile olmayabilir sonra girintili olduğu gerekçesiyle bir filtre alabilirsiniz kez. Açıkçası, ıslak kötü bir şey olduğunu gerekçe değil. Girinti da kötü bir şey. Daha fazla su çıkarma bile almıyorsun demek ki başka bir yerde daha filtre ortasından geçirilen temelde anlamına gelir.
  • Çok hızlı arazisi üzerinden su geçirmek istiyorum, ne de çok yavaş yok zamanlama. Bunun mantığı kahve farklı bileşiklerin değişken çözünürlük düşük olur. 1 dakika içinde mesele, Eğer gerçekten kaba eziyet ve 'demlemek' kahveni, ne olacağını kahve telvesi sitrik ve malik asitler kolayca ayıklar ve diğer daha karmaşık lezzet bileşikleri toprakta kalacaktır. Bu kahve ekşi bir fincan üretecek. Üzerine bir fincan kahve biraz vahşi tatlar üretebilir doygunluk zamanlama yere dakika ayarlamaları yapmanızı sağlar dökün.

Tüm bu varlık genellikle ön kapıdan çalışmaya koşuyorum çünkü hala sabah kahvemi damla brewer kullanın.. dedi. Damla brewer benim güzel bir kahve üretir? Kesinlikle. Bir dökün üzerine kahve iyi bir fincan kahve alabilir miyim? Muhtemelen. Sadece / zaman ticari bir nitelik.

+426
Tehninjo0 7 Haz 2013 04:43:46

Sorununuzu daha ham miktarda fazla veri şekline göre değişir. 24 saat içinde 900 bardak, bir bardak var o kadar da kötü değil ya da öylesine her 40 saniyede, ancak gerçek siparişlerin dağıtım şüpheliyim.

300 misafirler her bir saatlik süre boyunca bir fincan kahve istiyorum varsayıyorum. Bu 5 kahve bir dakika, 12 saniye her biri gibi çalışır.

İnsan gücü, maliyet vb. faktörleri göz ardı ediyorum. ve kahve hazırlama üzerinde sadece odaklama :-)

Çok kolay 12 fincan Fransız basını tencere almak, ve muhtemelen daha büyükleri olabilir. Her bir farz etmek (hazırlamak, 4 dakika demlemek, hizmet, durulama) döngüsü 6 dakika sürer ~bir pot ile 2 kişi bir dakika hizmet yani. 3 tencere (itfa edilmiş) 6 kişi bir dakika hizmet verebilmek ve 300 kişi saat hizmet verecek. Birkaç tencere çok rahat olur. Kahve taze taşlama olduğunu varsayarsak, 20 dakika daha orada oturuyor oldu perk kahve daha bu kadar üstün bir bira alırsın.

Yani hizmet insanlar yeterince hızlı olmamalı ama olmak çok zor, ama kaynar su yeterince hızlı olabilir, ve bunun için size sadece bir vazo, sizinle olabilir tutmak için yeterince büyük kaynağı kaynayan suya sadece doldur ve git.

+424
firas007 8 May 2015 14:44:49

Yarın diş teli alıyorum ve bu hala parantez kahve içer miyim? yaşam ya da ölüm durumu: var. Ayrıca eğer içki yaparsam beni nasıl etkileyeceğini ister sıcak ve soğuk ve ben (sıcak ve soğuk)içiyorum

Teşekkürler!

+325
Ali Hassan Mirza 11 Tem 2016 09:30:00

Bir Cars'ın satın planlıyorum ve plastik T5 ve seramik Hario tarafından üretilen bira arasında herhangi bir fark olduğunu merak ediyordum?

+274
murukris 23 Mar 2016 12:25:44

Öncelikle kahve hayranı değilim pek bir bilgim yok söylemek isterim.Enerji veren iyi olduğunu biraz kahve biliyorum. Lol Dün, Amazon siyah kahve denemek için bir şans vardı. Kahve ilk damla sonra, çok acı olduğunu düşünüyorum. Yani, böyle insanlar neden bilmek istiyorum. Enerji verir sade kahve yanında olabilir ama güzellik veya başka bir dönemde başka bir avantajı yok.

+269
Solayter 5 Eki 2012 07:26:29

Farklı cihazlarda damlama Kahve Demleme olmuştur. Kalita ve çoğunlukla Chemex. Sonuçlar genellikle büyük olmasına rağmen. Benim için en büyük sıra temiz ve parlak tatma fincan bir kokusu yok oluyor. Sadece taze özel kahve kullanıyorum yani sorun orada yalan olamaz. Herhangi bir fikir?

+251
James Stammers 7 Eki 2019 20:53:13

Kahve ölçmek için bir refraktometre kullanarak doğru yoldasın, ama çoğu insan pahalı bir birim gerekmez. Eğer MAS CoffeeTools yazılımı ihtiyacınız yoksa daha uygun ısı ölçerleri vardır.

Bunun bir örneği olan Atago PAL-1, hangi maliyeti yaklaşık $300. Bu dijital bir refraktometre var. Eğer daha uygun bir şey istiyorsanız, başlangıç 20 $civarında olan manuel brix refraktometre alabilirsiniz.

Atago dışında dijital ısı ölçerleri birçok marka vardır, hızlı bir Google Arama bazı $civarında 100-200 geldi, bu yüzden size uygun fiyat aralığı ve kaliteli bir şeyler olmalı. İyi şanslar!

+211
Jleuleu 2 Mar 2010 19:10:08

Eğer kahve ya da değil gibi Eğer bilimsel açıklama, kesmek için temel olarak kafein bağımlılığı da güçlü bir şekilde bağlıdır.

Eğer gerçekten hoşunuza gittiyse, aniden kahve içme gibi herhangi bir saatte ani bir nedeni olmadan hissediyorum bir şans.

Ben kahve de son derece mümkün olmadan bir gün yaşayamam.

Gerçekten kahve sevdiğini ama bu sadece sağladı.

Aksi takdirde, sık sık kahve içme eğer ama gerçekten sevmiyorsun, bağımlılığı ile sorun olmaz ve kolayca kurtulabilirsiniz.

+210
curlydog 22 Nis 2018 09:41:55

Bu iki kahve, benim için herhangi bir fark var mı? Ben hala merak ediyorum bu yüzden Jordan, ben yokken kahve tadı için bir şansım olmadı. Teşekkürler!

+208
juliabrilliant 7 Oca 2018 11:10:22

İki yanlış olduğunu korkuyorum

Bir kavanozun içinde kahve çekirdekleri olmayan ne varsa, dondurularak kurutulmuş hazır kahve. Bunun bulyon küpleri kahve eşdeğeri olarak düşünün.

Konteyner iki, tarih neredeyse tamamen farklı olan “tarih öncesi (Mikrop çok takvim kullanma), ama bir” en iyi “son kullanma tarihi” değildir.

  • Bazı gıdalar, hangi yiyecekler artık “gıda güvenliği standartlarına göre”güvenli " sonra çıkmak “bir kullanımı var. (Aka hamburger) kıyma klasik bir örneğidir.
  • Üretici tarafından ürünün uygun durumda olduğundan emin olmak için verilmiş bir önerisi olan neskafe çok kolay gıda bozulmadan, dolayısıyla “en iyi aynı kategori içine önce” düşmez. Bundan sonra, kalite biraz azalmış olabilir, ama bu ürün genellikle tehlikeli değildir“. Diğer örnekler ise (uzun yumuşatmak için sonra biraz zaman alabilir, ama) doğru bir şekilde saklandığı veya fasulye hala kullanmak için mükemmel para cezası ise (yıllık tutar) makarna vardır.

Kavanoz içinde gördüğünüz topaklar granül yapışkan bazı yapılan nem, kaynaklanır. Belki açık ya da biraz neskafe kepçe için nemli bir kaşık kullanılır mı bıraktın? Yavaşça ayırmaya çalışacak. Eğer sadece çok az nem varsa, bu oldukça kolay olmalıdır ve zaten bu sorunu çözebilir. Eğer ince granüller gibi sadece(s) götürü kullanın, sıcak suda bir sorun olmadan eritecekler. Ben önermek sen biraz daha dikkatli hakkında tutmak, toz kuru işleme kavanoza gelecek.

+159
irushania 8 May 2011 01:57:57

En ilaçlar FDA tarafından onaylanmış ve tıbbi bir ortamda böyle bir istatistik var kullanılan. Kafein bir istisna değildir. Çoğu uyuşturucu veritabanları kafein hafta için listeledik. Yetişkin başlangıçlı 30 dakika olarak pik konsantrasyonu ile 15 ila 45 dakika olarak listelenmiştir. Kafein değişir yarı ömrü bir dizi faktöre dayanmaktadır. Yetişkinler için 4 ila 5 saat olarak listelenen, ancak çalışmalar, sigara içenler için genellikle daha az olduğunu göstermektedir. (52 96 saat) çocuklar için artık çok fazla oldu ama genellikle yaş 9 aylık sayıları yetişkinlerde görülen benzer seviyelere düştü.

+121
slypix 5 Haz 2014 16:33:23

Kupa seramik veya camdan yapılmış olduğunu varsayarak temizlik ve yeniden herhangi bir sorun olmayacaktır.

İşler metal ile zamanla tepki nasıl bir sorun olabilir ama hiç sanmıyorum.

+112
ZOOP 9 Ara 2011 22:59:27

Urnex temizleyici veya benzer bir espresso makinesi ile temizlemeyi denedin mi? Bu genellikle böyle bir şey için en iyi seçenek. Bunu temizlemek gerekir. Ve eğer herhangi bir etkisi yoktur eğer gitmek iyidir.

Bu zımpara veya temiz bir NSF onaylı bir soaf daha ağır bir şey yapmayı tavsiye etmem.

+97
Sheyh 10 Eyl 2010 07:44:36

Etiketli soruları göster